Percez les mystères du Périgord, plongez dans la tradition et le savoir-faire de la noix et de la truffe et goûtez aux plaisirs du plein air dans un cadre enchanteur.
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L’Ecomusée de la Noix du Domaine de Vielcroze
Assistez au pressage de l’huile de noix dans le moulin traditionnel du domaine de Vielcroze à travers cette visite libre d’une heure et demie.
Entouré d’une noyeraie bio de 7 hectares, lové au pied du château de Castelnaud dans un corps de ferme pittoresque du XVIIIe siècle, l’Ecomusée de la Noix du domaine de Vielcroze vous plonge dans la tradition périgourdine du travail de la noix de notre terroir.
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La Truffière de Vielcroze
A travers une visite guidée de deux heures, vous allez pouvoir percer le mystère du diamant noir du Périgord.
Nous commencerons par l’histoire fascinante de la truffe, vous découvrirez l’interaction du champignon avec l’arbre hôte. Nous évoquerons la croissance du truffier et vous assisterez à une démonstration de cavage (recherche de truffe) avec Noxo, notre chien.
En fin de visite, nous vous proposons une dégustation de Croustous : 2 toasts de beurre de truffe melanosporum.
Horaires
Notre Domaine est ouvert du 1/04 au 11/11 et durant les vacances scolaires, de 10h à 19h 7J/7.
Du 12 novembre au 31 mars (hors vacances scolaires) seule la boutique est ouverte de 14h à 17h00 du lundi au samedi inclus.
Nous vous proposons d’assister au pressage de l’huile dans notre moulin traditionnel :
- En juillet et en août, du lundi au vendredi de 14h à 17h30
- En avril, mai, juin, septembre, octobre et vacances scolaires, les mardi, mercredi et jeudi de 14h à 17h
La visite de la truffière se fait sur réservation uniquement :
- En juillet et en août, les lundis, mercredis et vendredis à 15h30, les mardis et les jeudis à 10h30
- En avril, mai, juin, septembre, octobre et pendant les vacances scolaires, le mardi et le jeudi à 15h30
Tarifs
Visite Simple : Écomusée de la noix OU truffière de Vielcroze
Adultes : 5€
Enfants (10 à 17 ans) : 4€
Enfants (- de 10 ans) : gratuit
Visite Jumelée : Écomusée de la noix ET truffière de Vielcroze
Adultes : 8€
Enfants (10 à 17 ans) : 6€
Enfants (- de 10 ans) : gratuit
Croustous en supplément : 3€ par personne, adulte ou enfant
Visite groupe : Toute l'année sur demande
Les chiens ne sont pas acceptés sur la truffière.
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La Cour du Moulin
Le restaurant du domaine de Vielcroze
Notre restaurant vous accueille tous les midis au sein du domaine de Vielcroze. Laissez-vous tenter par différentes salades à l’huile vierge de noix ou noisette composées de produits à base de canard, de noix et de truffe, dans la tradition périgourdine. Nous proposons nos planches de dégustation, nos glaces et nos boissons tout au long de la journée. Vous avez la possibilité de déguster un menu aux truffes sur réservation.
INFOS PRATIQUES
Accès, parking et autre informations complémentaires
- Parking gratuit et accessible aux bus
- Chiens acceptés tenus en laisse sauf pour la truffière
- Groupe : visite commentée toute l’année sur réservation
- Boutique : vente d’huile vierge de noix, de noisette et de truffe tout au long de l’année