VISITES



Percez les mystères du Périgord, plongez dans la tradition et le savoir-faire de la noix et de la truffe et goûtez aux plaisirs du plein air dans un cadre enchanteur.

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L’Ecomusée de la Noix du Domaine de Vielcroze



Assistez au pressage de l’huile de noix dans le moulin traditionnel du domaine de Vielcroze à travers cette visite libre d’une heure et demie.

Entouré d’une noyeraie bio de 7 hectares, lové au pied du château de Castelnaud dans un corps de ferme pittoresque du XVIIIe siècle, l’Ecomusée de la Noix du domaine de Vielcroze vous plonge dans la tradition périgourdine du travail de la noix de notre terroir.
Vous allez pouvoir assister, aux premières loges, à la fabrication traditionnelle de l’huile de vierge de noix dans le moulin. En fin de visite, vous dégusterez l’huile encore tiède, tout juste pressée, ainsi que diverses préparations à base de noix, dans la convivialité du domaine.
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Horaires

Notre musée sera ouvert du 1/04 au 11/11 et durant les vacances scolaires, de 10h à 19h 7J/7. Dernière admission 1h avant la fermeture. Du 1er novembre au 31 mars (hors vacances scolaires) seule la boutique est ouverte de 14h à 17h30 du lundi au samedi inclus.

Nous vous proposons d’assister au pressage de l’huile dans notre moulin traditionnel :

  • En juillet et en août, du lundi au vendredi de 14h à 17h30
  • En avril, mai, juin, septembre, octobre et vacances scolaires, les mardi, mercredi et jeudi de 14h à 17h
euro

Tarifs

Adultes : 5€
Enfants (10 à 17 ans) : 4€
Enfants (- de 10 ans) : gratuit

Groupes Adultes (+10 de personnes) : 4€50 par visiteur
Gratuit pour l’accompagnateur à raison d’un pour 20 visiteurs.
Gratuit pour le chauffeur.

Groupes scolaires
3€50 par élève
Gratuit pour les accompagnateurs à raison d’un pour 10 élèves.

Visite jumelée (écomusée et truffière) : 7€ par visiteur.
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La Truffière de Vielcroze



A travers une visite guidée de deux heures, vous allez pouvoir percer le mystère du diamant noir du Périgord.

Nous commencerons par l’histoire fascinante de la truffe, vous découvrirez l’interaction du champignon avec l’arbre hôte. Nous évoquerons la croissance du truffier et vous assisterez à une démonstration de cavage (recherche de truffe) avec Noxo, notre chien.
En fin de visite, nous vous proposons une dégustation de Croustous : 2 toasts de beurre de truffe melanosporum.

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Horaires

La visite de la truffière se fait sur réservation uniquement :
  • En juillet et en août, les lundis, mercredis et vendredis à 15h30, les mardis et les jeudis à 10h30
  • En avril, mai, juin, septembre, octobre et pendant les vacances scolaires, le mardi et le jeudi à 15h30
euro

Tarifs

Adultes : 5€
Enfants (10 à 17 ans) : 4€
Enfants (- de 10 ans) : gratuit
Croustous en supplément : 3€ par personne, adulte ou enfant

Visite jumelée (écomusée et truffière) : 7€ par visiteur.

Les chiens ne sont pas acceptés sur la truffière.
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La Cour du Moulin



Le restaurant du domaine de Vielcroze

Notre restaurant vous accueille tous les midis au sein du domaine de Vielcroze. Laissez-vous tenter par différentes salades à l’huile vierge de noix ou noisette composées de produits à base de canard, de noix et de truffe, dans la tradition périgourdine. Nous proposons nos planches de dégustation, nos glaces et nos boissons tout au long de la journée. Vous avez la possibilité de déguster un menu aux truffes sur réservation.

  • Stephane HERGAS
    Bonjour, une petite pause après la visite du musée. Bien installés à l'ombre, nous avons partagé un délicieux moment gourmand. Quel plaisir de déguster la cuisine de cette famille, le fils au cuisine, la fille en salle et la mère au service.! Merci de tout cœur pour ce moment. Françoise et Stéphane du Morbihan.
    Stephane HERGAS
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  • Matthieu Georget
    Parfait ! Excellents produits de la maison et très bel accueil.
    Matthieu Georget
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  •  Lunelame çateregardepas
    Excellent restaurant, les produits sont frais. Fait maison et de qualité, un régal ! Merci également pour le bon accueil !
    Lunelame çateregardepas
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  •  Julie Baudiau
    Un moment très agréable. Un repas au top du top, de vrais produits faits maison, et ça se ressent en bouche. Un service très sympa. Tout ce qu’on cherchait était réuni. Un grand merci pour ce repas. Et la visite de l’éco-musée très enrichissante. Rien à redire et une adresse que je conseille fortement.
    Julie Baudiau
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  • Emmanuel Miranda
    Expérience inoubliable. Accueil chaleureux, cadre bucolique et enchanteur. Nous voulions découvrir le Musée de la Noix et nous avons découvert cet endroit unique. Produits du terroir d’une très grande qualité cuisinés en toute simplicité, ce qui met d’autant plus en valeur les saveurs des plats. Nous renouvellerons certainement l’expérience lors de notre prochain séjour en Périgord.
    Emmanuel Miranda
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  • Christophe Montenon
    Très bon accueil et très bien tenu les salade excellente produits local de qualité bravo
    Christophe Montenon
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INFOS PRATIQUES

Accès, parking et autre informations complémentaires

  • Parking gratuit et accessible aux bus
  • Chiens acceptés tenus en laisse sauf pour la truffière
  • Groupe : visite commentée toute l’année sur réservation
  • Boutique : vente d’huile vierge de noix, de noisette et de truffe tout au long de l’année
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